Louco de Especial
Lembramos que os espetinhos, “louco de especial” são apenas uma sugestão da casa avalizada pelo nosso chef de cozinha, onde, determinada carne está combinada com o molho mais sugestivo para ela.
O sistema gourmet contempla a livre escolha da carne e do molho pelo cliente, neste formato, será acrescido o valor de R$ 1,50 no valor do espetinho tradicional.
O cliente escolhe qualquer espetinho e acrescenta qualquer um dos molhos oferecidos pelo Churras Drive.
ENTRECOT AOS QUATRO QUEIJOS
Em média 140g de filé da costela, macio e suculento, ao molho de mix de queijos.
R$ 9,50
CORDEIRO COM GELÉIA DE PIMENTA
Em média 140g de filé mignom de cordeiro misturado com geléia de pimenta. Molho que mistura o doce da geléia e o leve gosto da pimenta.
R$ 11,40
ALCATRA COM CHIMICHURRI
Em média 140g de alcatra misturado com o molho chimichurri. Molho tipo vinagrete picante que mistura diversas especiarias.
R$ 9,00
CORDEIRO COM CHIMICHURRI
Em média 140g de filé mignom de cordeiro misturado com molho chimichurri. Molho tipo vinagrete picante que mistura diversas especiarias.
R$ 11,40
CAMARÃO À PROVENÇAL
Em média seis unidades de camarão grande com casca, assados e misturados com o molho provençal. Molho que mistura azeite de oliva e ervas.
R$ 11,00
VAZIO COM CEBOLA CARAMELADA
Em média 140g de vazio, macio e suculento com cebolinhas picadas e carameladas. A combinação perfeita entre o salgado e o doce.
R$ 7,00
FILÉ MIGNON AO MOLHO MOSTARDA
Em média 140g de filé mignom misturado com molho de mostarda. Molho que combina na medida certa, mostarda e nata.
R$ 11,40
FILÉ DE PORCO AO MOLHO BARBECUE
Em média 140g de filé de porco misturado com molho barbecue, o verdadeiro molho de churrasco agridoce.
R$ 7,00
FRANGO COM PARMESÃO
Em média 140g de file de peito de frango com molho parmesão. Molho a base de queijo parmesão com pedaços do mesmo queijo ralado e gratinado.
R$ 7,00
FRANGO ORIENTAL
Em média 140g de filé de frango misturado com molho oriental. Molho que combina shoyo e saque culinário na medida certa.
R$ 7,00